Pizza aux anchois | Cuisine pas chère, le meilleur des recettes faciles et pas chères




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Pizza aux anchois

bon marché

Cuisson et préparation : 30mn

Ingrédients pour 4 personnes :

1 pâte à pizza

500g de tomates

12 anchois

50g d’olives noires

1 cuillère d’huile d’olive

1 pincée d’origan

1 gousse d’ail

sel et poivre

Réalisation :

Préchauffez votre four à 220° (Th.7). Etalez la pâte sur la tôle farinée de votre four. Ebouillantez, pelez et épépinez les tomates. Récupérez la pulpe dans un bol et salez-la. Pelez et hachez la gousse d’ail. Mélangez l’ail à la pulpe de tomates. Dessalez les filets d’anchois sous le robinet en prenant soin de ne pas les casser. Disposez la tomate sur la pâte à pizza, ajoutez les anchois, les olives, saupoudrez d’origan, salez, poivrez et versez un filet d’huile d’olives. Faites cuire la pizza 20 minutes.

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