Cuisson et préparation : 30 mn

Ingrédients pour 4 personnes :

-6 pommes

-30 g de poudre d’amandes

-1 citron

-4 cuillères à soupe de chapelure

-40 g de beurre

-60 g de cassonade

Réalisation :

Préchauffez votre four à 180° (Th. 5). Epluchez et râpez les pommes. Râpez le zeste du citron et pressez le fruit. Mélangez le tout et disposez-le dans un plat à gratin. Dans un saladier, mélangez la chapelure, l’amande et la cassonade. Versez le mélange sur les fruits et parsemez quelques noix de beurre. Mettez au four 15 minutes.

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