Chili au maïs | Cuisine pas chère, le meilleur des recettes faciles et pas chères




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Chili au maïs

abordable
Cuisson et préparation : 1h45

Ingrédients pour 4 personnes :

250 g d’haricots rouges cuits

200 g de viande hachée

1 oignon

1 carotte

1 petite boite de maïs

1 gousse d’ail

1 pincée de piment

1 cuillère à soupe d’huile

sel et poivre

Réalisation :

Pelez et émincez l’ail et l’oignon. Pelez et coupez la carotte en fines rondelles. Dans une poêle faites revenir, avec l’huile, l’ail et l’oignon. Ajoutez ensuite la viande hachée, la carotte, le sel et le piment. Couvrir et laissez cuire à feu doux 1 heure. Ajoutez ensuite les haricots rouges et le maïs et faites mijoter ½ heure de plus. Servez chaud avec un peu de riz.

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