Cuisson et préparation : 40mn Ingrédients pour 4 personnes : -1 céleri-rave -2 pommes de terre -20 cl de crème fraîche -sel et poivre Réalisation : Epluchez le céleri et les pommes de terre et coupez les en morceaux. Faites cuire le céleri 25 minutes à la vapeur. Faites cuire les pommes de terre dans […]

Cuisson et préparation : 30mn Ingrédients pour 4 personnes : -2 fenouils -50 g de beurre -1 branche de thym -1 feuille de laurier -sel et poivre Réalisation : Lavez, retirez les feuilles extérieures, enlevez les tiges et coupez en quatre les fenouils. Dans une grande casserole d’eau bouillante et salée faites cuire les fenouils […]