Cuisson et préparation : 1h Ingrédients pour 4 personnes : – 2 œufs – 100 g de farine – 70 ml d’huile – 90 ml de lait – 2 cuillères à café de levure – 70 g de gruyère râpé – 150 g de lardons – 50 g de pruneaux – 1 cuillère à soupe […]

Cuisson et préparation : 1h30 Ingrédients pour 4 personnes : -1 rôti de porc d’un kilo -50 g de beurre -1 quinzaine de pruneaux -1 kg de pommes -sel et poivre Réalisation : Transpercez le rôti, dénoyautez les pruneaux et glissez-les à l’intérieur. Dans une poêle faites fondre 30 g de beurre et faites-y dorer […]