Cuisson et préparation : 15mn Ingrédients pour 4 personnes : – 4 blancs de poulet – 2 échalotes – 20g de beurre – 2 cuillères à soupe de crème fraîche – 10 feuilles d’estragon – sel et poivre Réalisation : Lavez et ciselez finement l’estragon. Epluchez et hachez les échalotes. Coupes les blancs de poulet […]