Proposé par SirLouis
Preparation: 5 min
Cuisson : 45 mn
Ingrédients pour 4 personnes :
– 250 gr de farine
– 250 gr de sucre
– 1 verre de lait
– 1 verre d’huile
– 3 oeufs
– 1 zeste de citron, 1 sachet de levure chimique
Réalisation :
Préchauffez le four à 170°C (th6)
Séparez les jaunes des blancs. Mélangez les jaunes d’oeuf avec le sucre, ajoutez le lait, l’huile. Bien mélanger, ajoutez la farine mélangée à la levure. Ajoutez le zeste de citron, montez les blancs en neige et mélangez délicatement à la préparation.
Mettez dans un moule beurré, et enfournez pendant 3/4 d’heure. Plantez la pointe d’un couteau pour voir s’il est cuit, elle doit ressortir sèche.
Vous appréciez (ou pas) cette recette ? Notez là !
(Pas encore notée)
Loading...
