Préparation de la recette: 10 minutes
Temps de cuisson: 0 minutes
Ingrédients de la recette pour 4 personnes :
- une boite de maïs
- une boite de haricots rouges
- 5 tomates bien mûres
- 2 oignons rouges
- une poignée de pousses d’épinards frais
- une poignée de roquette
- une poignée de mesclun
- 6 radis roses
La réalisation de la recette pas à pas:
Rincez le maïs et les haricots rouges et laissez les égoutter. Coupez les fanes et le bout des radis, lavez les et coupez les en rondelles. Lavez les tomates, ôtez les pédoncules et coupez les en cubes. Pelez et détaillez les oignons en cubes. Lavez les salades et égouttez les.
Mélangez le tout et servez bien frais.
Pour un assaisonnement relevé, pensez à de l’huile pimentée, comme celle pour pizza!
Recette proposée par: