Préparation de la recette: 5 minutes
Temps de cuisson: 6 minutes 30 secondes
Ingrédients de la recette pour 6 personnes :
- 250 g de farine fluide
- 120 g de sucre et 1 sachet de sucre vanillé, sucre glace
- 1 sachet de levure chimique
- 25 cl de lait
- 3 oeufs
- 20 g de beurre
La réalisation de la recette pas à pas:
Préchauffez le four à 220°C
Mélangez la levure, la farine, le sucre et le sucre vanillé dans un saladier. Incorporez les oeufs un à un. Faites fondre le beurre dans une casserole, puis rajoutez le lait pour qu’il tiédisse. Incorporez petit à petit.
Beurrez 3 plaques avec des empreintes de 6 doughnuts. Versez de la pâte aux 2 tiers, et enfournez pour 6 minutes 30.
Au moment de servir, saupoudrez de sucre glace, ou secouez dans un sac plastique avec quelques cuillères de sucre en poudre, ou trempez dans une demi plaquette de chocolat fondu mélangée avec une cuillère à soupe de crème fraîche.
Recette proposée par: