Cuisson et préparation : 45 mn
Ingrédients pour 4 personnes :
– 250 g de farine
– 150 g de sucre
– 60 g de beurre
– 1 œuf
– 1 cuillère à café de levure
Réalisation :
Préchauffez votre four à 180° (Th.5). Faites ramollir le beurre. Dans un saladier mélangez le sucre et l’œuf, ajoutez le beurre, la farine et la levure. Mélangez bien et laissez reposer 15 minutes environ. Etalez la pâte et découpez-y des formes, à l’aide d’un verre retourné par exemple. Disposez-les biscuits sur la plaque beurrée de votre four et laissez cuire 30 minutes environ.
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Bonjour à tous,
Je préfère les sablés …et puis 30 mn avec mon four c’est décidément beaucoup trop. J’ai frôlé le biscuit brulé !!
Je mets 15 mn la prochaine fois et les biscuits seront dorés et croustillants pour le gouter !
Biscuitez bien !!.