Cuisson et préparation : 25mn
Ingrédients pour 4 personnes :
– 4 escalopes de poulet
– 1 yaourt nature
– 1 cuillère à café de curcuma
– sel et poivre
Réalisation :
Dans un saladier, mélangez le yaourt et le curcuma. Ajoutez les escalopes, mélangez-les bien avec le yaourt et laissez reposez 15mn. Dans une grande poêle chaude, faites cuire les escalopes au curcuma quelques minutes et servez bien chaud.