Recette proposée par Margot
Ingrédients pour 4 personnes :
1 pâte brisée
500 grammes de poireaux congelés en rondelles
3 oeufs
100 grammes de lardons fumés
Poivre, sel, Muscade
Étaler une pâte brisée dans une tourtière, poser dessus 500gr de poireaux congelés en rondelles.
Battre 3 œufs avec 20 cl de crème liquide, 100 grammes de lardons fumés, poivre, sel, muscade. Verser sur les poireaux mettre au four 35 minutes… bon appétit.
Accompagnez avec du riz ou autre.