Préparation de la recette: 10 minutes
Temps de cuisson: 0 minutes
Ingrédients de la recette pour 4 personnes :
- huit nectarines ou pêches bien mûres
- 15 cl d’eau
- dix cuillères à soupe de grenadine
- une grenade bien mûre et quelques feuilles de menthe pour la décoration
La réalisation de la recette pas à pas:
Pelez et ôtez le noyau des nectarines. Mixez les avec l’eau et la grenadine.
Répartissez le mélange mixé dans des verres étroits facilement démoulables, ou dans des raviers. Vous pouvez aussi utiliser des moules à esquimaux avec bâtonnets intégrés, ou des sachets à glaces, sur le même principe que les sachets à glaçons.
Quel que soit le contenant, placez au congélateur pour la nuit. Si vous avez choisi les verres ou les raviers, vous pouvez servir tels quels ou bien démouler en les plaçant quelques instants au bain-marie dans un plat creux avec de l’eau chaude. Proposez les sorbets avec quelques feuilles de menthe lavée et des grains de grenade.
Recette proposée par: