Cuisson et préparation : 30 mn
Ingrédients pour 4 personnes :
– 150 g de farine
– 100 g de sucre
– 100 g de beurre
– 2 jaunes d’oeufs
Réalisation :
Préchauffez votre four à 180° (Th.5). Dans un saladier mélangez la farine, le sucre, le beurre et les jaunes d’œufs, et travaillez un moment cette pâte. A l’aide d’un rouleau à pâtisserie étaler la pâte et découpez-y des formes, à l’aide d’un verre retourné par exemple. Disposez-les biscuits sur la plaque beurrée de votre four et laissez cuire 30 minutes environ.