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Gâteau aux raisins secs

Cuisson et préparation : 40mn

Ingrédients pour 4 personnes :

150 g vde raisins secs

3 œufs

4 cuillères à soupe de farine

1 cuillère à soupe de sucre

20 cl de lait

1 pincée de sel

Réalisation :

Préchauffez votre four à 220° (Th.7). Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre, le sel et le lait. Incorporez la farine puis les raisins secs. Beurrez un plat, versez la préparation et laissez cuire au four 30 minutes.