Préparation de la recette: 5 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Ingrédients de la recette pour 4 personnes :
– 4 filets de dinde, 100 g de roquefort
– 1 petit oignon, 1 brique de crème fraîche liquide.
– sel, poivre, 2 cas d’huile
La réalisation de la recette pas à pas:
Dans une poêle, faites revenir 5 minutes dans l’huile un oignon coupé finement. Ajoutez les filets de dinde à cuire des 2 cotés. Réservez.
Mettez dans la poêle le roquefort coupé en parcelles et la crème fraîche, et reposez la dinde et l’oignon dessus. Laissez mijoter 5 minutes à feu très doux.
Servir avec une timbale de riz ou des spaguettis et une salade d’endives aux noix.
Recette proposée par: