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Purée de patates douces


Préparation de la recette: 15 minutes
Temps de cuisson: 12 minutes
Ingrédients de la recette pour 4 personnes :

La réalisation de la recette pas à pas:

Pelez les patates douces et les pommes de terre. Mettez les dans le panier vapeur d’une cocotte minute, faites cuire 13 minutes.

Mettez le lait et le beurre à tiédir dans une grande casserole. Une fois les légumes cuits, égouttez et mettez les dans la casserole. Ecrasez avec un écrase-légumes. Salez, poivrez et ajoutez la cannelle. Mélangez bien.

Servez bien chaud.

 
Recette proposée par:KountaK