Cuisson : 30 mn
Ingrédients pour 4/6 personnes :
– environ ½ de confiture
– 3 œufs
– 1 pâte brisée
– 250 g de crème épaisse
– 100 g de sucre en poudre
– beurre
Réalisation :
Préchauffez votre four à 220° (Th. 7). Beurrez un moule à tarte et déposez-y la pâte brisée. Versez la confiture sur la pâte. Mélangez les 3 œufs entiers avec la crème et le sucre et versez le tout sur la confiture. Faites cuire au four pendant environ 30 minutes et laissez refroidir avant de servir.