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Pommes de terres du Danemark


Cuisson : 15mn

Ingrédients pour 4 personnes :

700 g de petites pommes de terre

25 g de sucre en poudre

25 g de beurre

Réalisation :

Faites cuire les pommes de terre à l’eau et pelez-les. Dans une sauteuse, faites fondre le sucre et quand il est doré ajoutez-lui le beurre. Quand le beurre est fondu, ajoutez les pommes de terre entières. Laissez cuire doucement et mélangez sans cesse jusqu’à ce que les pommes de terre soient chaudes et bien dorées. Servez chaud.