A peu de chose près, je notais un « plus jamais cela » pour cette recette mais il faut bien reconnaître que tout le monde ( à part moi ) a trouvé cette recette bonne, alors…

Quand même quelque remarques :
1./ il ne faut pas s’attendre à un beignet, style doughnut américain mais plutôt style merveille bordelaise fourrée à la confiture faite maison.
2./ Il est mentionné unajout de sucre en même temps que les oeufs mais où se trouve la quantité dans les ingrédients ?? pas vu . A part le sucre glace pour mettre sur les beignets une fois qu’ils sont finis …

En condensé, il va falloir trouver les arguments pour me convaincre de faire à nouveau cette recette !!!

A bientôt