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Tomates mozzarella

Cuisson et préparation : 15mn

Ingrédients pour 4 personnes :

5 tomates

1 boule de mozzarella

1 botte de basilic

1 cuillère d’huile d’olive

sel et poivre

Réalisation :

Egouttez et coupez la mozzarella en tranche. Lavez et coupez les tomates en rondelles. Lavez, séchez et ciselez le basilic. Dans un plat intercalez les rondelles de mozzarella et les rondelles de tomates. Assaisonnez avec l’huile d’olive, le sel, le poivre et saupoudrez de basilic.