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Gâteau à la noisette

Cuisson et préparation : 1h

Ingrédients pour 4 personnes :

2 œufs

100g de farine

100g de beurre

100g de sucre

65g de noisettes en poudre

sel et poivre

Réalisation :

Préchauffez votre four à 220° (Th.5). Dans un saladier, mélangez le beurre et le sucre. Tout en continuant de mélanger, ajoutez les œufs, puis la farine et la poudre de noisettes. Beurrez un moule, versez-y la pâte et faites cuire environ 30mn. Laissez refroidir avant de servir.