Dinde à la crème de brocoli | Cuisine pas chère, le meilleur des recettes faciles et pas chères




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Dinde à la crème de brocoli

bon marché
Cuisson et préparation : 30 mn

Ingrédients pour 4 personnes :

-400 g de blancs de dinde

– 1 brocoli

-30 cl de bouillon de volaille

-3 cuillères à soupe de crème fraîche

-1 cuillère à soupe d’huile

-sel et poivre

Réalisation :

Nettoyez le brocoli, faites le cuire 10 minutes à la vapeur et passez-le à la moulinette. Ajoutez-y la crème, le bouillon de volaille, le sel et le poivre. Faites réduire à feu doux. Coupez les blancs de dinde en lanières et faites-les revenir dans une poêle, salez et poivrez. Nappez de crème de brocoli et laissez cuire a feu doux quelques minutes avant de servir.

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3 commentaires déjà.

  1. maia
    #1

    super idée! mon mari n’aime pas le brocoli et là il s’est même resservi! merci pour cette idée!

  2. BIQUETTE
    #2

    Je suis tentée d’essayer…
    Mais le bouillon de volaille intervient à quelle moment?
    C’est à ajouter dans la sauce ?

  3. #3

    Oui, ça corse un peu le goût! C’est corrigé, merci!

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