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Filets de dinde au roquefort
9 novembre 2010 Abordable

Abordable
Préparation de la recette: 5 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Ingrédients de la recette pour 4 personnes :

 4 filets de dinde, 100 g de roquefort

– 1 petit oignon, 1 brique de crème fraîche liquide.

– sel, poivre, 2 cas d’huile

La réalisation de la recette pas à pas:

Dans une poêle, faites revenir 5 minutes dans l’huile un oignon coupé finement. Ajoutez les filets de dinde à cuire des 2 cotés. Réservez.

Mettez dans la poêle le roquefort coupé en parcelles et la crème fraîche, et reposez la dinde et l’oignon dessus. Laissez mijoter 5 minutes à feu très doux.

Servir avec une timbale de riz ou des spaguettis et une salade d’endives aux noix.

Recette proposée par:lilou

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